Вегетарианство

вегетарианство
О вегетарианской диете в целом

* Известние вегетарианцы (из истории)
* Известные вегетарианцы 2 (современники)


Разные виды вегетарианства

* Вегетарианство (классическое, лакто-вегетарианство) - из питания исключены мясо, рыба, яйца.
* Веганство - исключаются все продукты животного происхождения: мясо, рыба, яйца, все молочные продукты и мед.
* Сыроедение - употребление только сырой растительной пищи, не подвергавшейся термообработке (и другим видам обработки: засаливание, квашение, маринование и др.)
* Фрукторианцы - питаются растительными плодами: фруктами, ягодами, орехами и семенами. Без термообрабтки.

Есть также несколько видов "частичного вегетарианства", когда люди ограничивают или исключают из своего питания некоторые продукты животного происхождения (лакто-ово-вегетаринство и т.д.)


Вегетарианские рецепты